こんばんは～

志木の密かな名店知ってますかぁ？アイホームズです。

今日の午前中は金消契約に同行してきました。

今回のお客様は志木市の物件をご購入されました。

今度の契約予定も実は志木市の物件です。

そこで本日は志木市つながりってことで、志木市の密かな名店をご紹介いたします。

有名どころでは焦がし醤油ラーメンの「麺家うえだ」さんですが、こちらは駅の反対側。

店名は『王蘭』（おうらん）

志木法務局と同じ通り沿いにあります。（駅からは歩くと10分位でしょうか）

志木法務局はよく行く場所なので、今までもちょくちょく寄っていたお店です。

看板に「坦々麺」と書いてあるくらいですから、やはり一押しはこれですね。

坦々麺

スープじゃないよ。(@_@)

ここの坦々麺の特徴はゴマなしです。

豆腐の入っていない麻婆豆腐と表現したらいいのでしょうか。

ひき肉が大量に入っています。

上板橋の中本ほどではないですが、辛さはそこそこあります。

もうひとつの特徴はズバリ麺ですね。

そのスープの中にすっかり隠れてますが・・・。

平打ちのちぢれメンなのですが、これがものすごくヤワイんです。

賛否両論ありそうですが、いいんです。これで。

この商品はこういうものだと思えばいいんだと思います。

既成概念のタンタンメンは一旦捨てて捉える事にしましょう。

王蘭の坦々麺として確立されていますから。（*^_^*）

さて、明日は定休日です。

明後日はまた頑張って参りますので、宜しくお願いいたします。

あ、ああ～、24時過ぎちゃってるじゃないですかぁ。

ざんねん。(>_<)

ではまたっ！

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