この肉はすごいかも!
こんばんは~
だって肉好きなんだもんアイホームズです。
だいぶ前に知り合いのSaikoさんから教えてもらったお店。「肉のくまき」
行ってきました!
外見は街中に普通にある普通の肉やさん。
ひとつ違うのは行列のできるお肉屋さんってこと。
肉を買うのに並ぶんですよ。
何を買えばいいのか、どんな肉が置いてあるのか分からずに買い物に行くことなんてまずないですけど、今回ばかりはそんなチャレンジです。
ひとつだけアドバイスいただいていたのがこれ!
手前があぶり和牛刺し、奥が牛たたき。
刺しはまるで魚のマグロのような柔らかさ。
口の中で普段知っている肉感がしなくて、本当にトロけるよう。これには驚きでした。
たたきの方は冷製ステーキといったところ。
肉肉しさが出ていて満足のいくおいしさでした。
ふたつとも同じタレが付いてくるのですが、このタレもまあまあ旨い。
今後のちょっとした贅沢が出来ました。
ちなみにそれぞれ一皿800円。
この写真はそれぞれ半分くらいの量ですよ。
これ以外にも牛モツやら、霜降りのカルビやら、焼肉パーティにもってこいの品揃えでした。
一度行ってみる価値がありますね。(^^)/
ではまたっ!
この投稿へのトラックバック
トラックバックはありません。