こんばんは～

気になって仕方ないアイホームズです。

知り合いの業者さんのＦＢにちょいちょい出てくるお店。

志木市の芳醇煮干　樹さん。

とうとう行ってきました。

元々煮干系のラーメンは好きですから、気になってたんですよねー。

場所は昔のダイエーそば。

席数は少ないお店。

定番の煮干ラーメンをいただきます。

赤みを帯びたチャーシューは低温調理のものでしょうか？

これはうまい。

麺は喜多方風のちぢれ麺。

これはどうかなー(^^;

普通ストレート麺の方が個人的には合うような…。

ただし、替え玉をしてみるとなんと。

麺が違って、こちらはストレート麺です。

しかも味付けされてて、通常の替え玉ではありません。

ある意味進化系の替え玉でした。

ストレート麺なので、こっちの方が好き。

ちょっと変わった煮干ラーメンを食べたくなったら行ってみてください！

ではまたっ！